Sushi a San Benedetto del Tronto e Porto d’Ascoli

Sushiamo è un ristorante di sushi tra San Benedetto del Tronto e Porto d’Ascoli. Vieni a mangiare al locale, oppure scegli tra le formule take away e consegna a domicilio.

Nigiri, hosomaki, gunkan… Quanti tipi di sushi esistono? Se quando cerchi di ripetere a memoria il menu del ristorante giapponese te ne manca sempre qualcuno all’appello, sei nel posto giusto. Per prepararlo bisogna essere dei veri maestri e conoscere la tecnica di cottura del riso, il taglio del pesce e la composizione del piatto.

Ristorante Specializzato in Sushi

Vieni a trovarci a Sushiamo per mangiare dell’ottimo sushi a San Benedetto del Tronto e a Porto d’Ascoli.
Hosomaki. Sono rotolini di riso ripieni di pesce o di verdura, avvolti in una foglia di alga nori. Di piccole dimensioni, sono l’ideale per chi mangia il sushi per la prima volta. Temaki. È una foglia di alga nori arrotolata a forma di cono, ripiena di diversi ingredienti. Se sei alle prime armi con le bacchette, è il piatto che fa per te: puoi mangiarlo con le mani. Nigiri. È una pallina ovale di riso, modellata a mano, con una fettina di pesce sopra. Di solito si tratta di salmone, orata, tonno, anguilla, polpo, calamaro, granchio, gambero o anche di frittata. Il segreto per gustare il nigiri al meglio? Intingerlo nella salsa di soia, ma attenzione: solo dalla parte del pesce. Uramaki. Per ricordartelo meglio, puoi immaginarlo come un sushi invertito. L’alga e il pesce sono al centro, mentre i rotolini di riso li avvolgono. La farcitura può essere di tonno, salmone, gambero, granchio, formaggio tipo philadelphia, ma anche di frutta e verdura: le varianti sono tantissime, hai solo l’imbarazzo della scelta.

Ti aspettiamo da Sushiamo per offrirti un gustoso sushi a Porto d’Ascoli e a San Benedetto del Tronto.